Kartofler i børnehøjde
Der er mange muligheder for aktiviteter, retter og undervisningsmateriale med kartofler for børn og unge. Derudover afholder branchen også en række arrangementer med kartofler i børnehøjde. Få et overblik og find inspiration her.
Undervisningsmateriale
Som en del af den danske fødevarekultur- og historie, er det oplagt at inkludere kartoflen i undervisningen i folkeskolen. En lang række aktører har udviklet spændende og lærerigt undervisningsmateriale, der kan bruges blandt andet i biologi og hjemkunstskab. Flere af forløbene er også tværfaglige, og nogle af dem er gratis tilgængelige. Gå på opdagelse i et udvalg af undervisningsmaterialet om kartofler ved at klikke her.
Opskrifter
Mange opskrifter med kartofler er nemme at gå til og meget velegnede til unge kokke. Derfor er kartoffelretter oplagte, når børn og unge skal med i køkkenet – eller måske tilberede et måltid på egen hånd. Prøv for eksempel nogle af de skønne familiefavoritter med kartofler, som mange af os er vokset op med.
Få inspiration og opskrifter til gode kartoffelretter til unge kokke her.
Aktiviteter og lege
Kartofler kan bruges til meget andet end at tilberede skønne retter. Der er også en lang række lege og andre kreative aktiviteter, kartoflen kan være centrum for. Har du for eksempel prøvet at klaske kartofler eller lave smukt kartoffeltryk?
Vi har samlet nogle af vores bedste kartoffelaktiviteter og lege for børn og legelystne voksne via dette link.
Arrangementer
Kartoffelvirksomheder, kartoffelavlere og andre med interesse i den fantastiske lille knold, står hvert år bag forskellige arrangementer og initiativer, hvor børn og voksne kan få en kartoffelrelateret oplevelse – for eksempel på dyrskuer, til Åbent hus på kartoffelpakkeriet eller landbruget eller i form af konkurrencer om at lave den bedste ret med kartofler. Find en oversigt over nogle af de mange arrangementer her.