For at blive mæt med mindst muligt klimaaftryk, skal der kartofler på tallerkenen, viser ny undersøgelse. Landbrug og Fødevarer ser kartoflen som en oplagt afgrøde for at nå visionen om et klimaneutralt fødevareerhverv i 2050. ... Læs mere

KMC og Seges tager jordprøver til undersøgelse for kartoffelcystenematoder ... Læs mere

Der var god stemning blandt det hidtil største antal deltagere til årets Store Kartoffeldag med generalforsamling og faglige indlæg  ... Læs mere

Da Danmarks Kartoffel Råd holdt årsmøde for 21. gang blev meteorolog og klimaekspert Jesper Theilgaard udnævnt som årets kartoffelambassadør ... Læs mere

Fremtidens kartoffelplanter skal udvikles i det nye center, hvor Danespo samtidig har fået nyt hovedkontor   ... Læs mere

Danmarks Kartoffel Råd har udvalgt vejr- og klimaeksperten Jesper Theilgaard som kartoffelambassadør 2019. Især kartoflens klimavenlighed er værd at fremhæve, mener den nye ambassadør. ... Læs mere

Undersøgelser viser, at hvis vores klode skal have en lys fremtid, skal den vestlige verden skære drastisk ned på kødforbruget. KMC har et alternativ – et bæredygtigt og ernæringsrigtigt kartoffelprotein. Studerende og forskere skal hjælpe KMC, så produktet bliver en succes. ... Læs mere

2019 bliver det sidste år, hvor der kan bruges Reglone ... Læs mere

Thorsens Chipskartofler inviterer alle til åbning af den nye lager- og produktionsbygning med plads til 5.800 tons kartofler ... Læs mere

Carl Heiselberg kan nu vande alle sine kartoffelmarker efter at Haderslev kommune handlede hurtigt ... Læs mere

KMC's udviklingscenter i Brande har tre forskellige ovne og et mejeri i miniformat. Det er nemlig nødvendige redskaber, når man har specialiseret sig i, hvordan kartoffelstivelse kan anvendes i vingummi, ost, dressing og mayonnaise. ... Læs mere

Allerede i 2019-sæsonen forventer direktør Ole Green, AgroIntelli, at der vil køre demo-udgaver af robotterne, der tager billeder af hver enkelt kartoffelplante for at se, om den er i sund vækst ... Læs mere

Omkring 200 interesserede deltog, da Centrovice holdt informationsmøde om deres ambitioner om at opføre en kartoffelmelsfabrik på Fyn ... Læs mere

Til Danmarks Største Ældrefestbliver der serveret nye kartofler og snaps på de danske plejehjem ... Læs mere

Poul Madsen fra Bogense blev kåret som vinder af DM i dyrkning af frilandskartofler 2018 den 17. maj på Hotel Hesselet i Nyborg ... Læs mere

Som ny formand for Danmarks Kartoffel Råd vil professor ved Institut for Kulturvidenskab på Syddansk Universitet, Johs. Nørregaard Frandsen, arbejde for at sikre kartoflens plads på danskernes middagsborde ... Læs mere

Her kan du se slides fra emner om afsætning af kartofler ... Læs mere

Her kan du se slides fra emner om dyrkning ... Læs mere

Kartofler har længe haft et negativt ry og er blevet beskyldt for at være usund. Det er uden videnskabelig baggrund, fortæller forsker i ernæring, der med glæde selv sætter tænderne i kartoflerne. ... Læs mere

Der bliver lagt mindst 100 hektar læggekartofler med den nye sort i Nordjylland i år ... Læs mere