Hvis du savner en anderledes måde at tilberede kartofler i ovnen, så bør du prøve denne opskrift på knuste kartofler med timian, cheddar og hvidløg. De er lette at lave og smager skønt! ... Læs mere

Dette lækre kartoffelfad med ost og spinat kan serveres både som vegetarisk hovedret og som tilbehør til et godt stykke kød. ... Læs mere

Her kan du se slides fra emner om dyrkning af kartofler fra Danske Kartoflers Store Kartoffeldag ... Læs mere

Her kan du se slides fra emner om afsætning af kartofler ... Læs mere

Skal kartoflerne i køleskabet? Kan de blive i emballagen? Og kan kartofler tåle lys? Få svar på, hvordan du bedst muligt opbevarer og håndterer dine kartofler. ... Læs mere

Se hvordan du laver den perfekte pizza til alle kartoffel-elskere! ... Læs mere

Vildmose Kartoflen havde et helt specielt budskab med til de mange besøgende til Åbent Landbrug 2019. ... Læs mere

Ny pjece fra Danske Kartofler sætter fokus på, at kartofler er en af de danske fødevarer med lavest klimapåvirkning    ... Læs mere

Denne kartoffelmos er både let og luftig. Hemmeligheden er den rette mængde smør. Blandt andet Bintje, Estima og Folva er gode til mos.  ... Læs mere

For at blive mæt med mindst muligt klimaaftryk, skal der kartofler på tallerkenen, viser ny undersøgelse. Landbrug og Fødevarer ser kartoflen som en oplagt afgrøde for at nå visionen om et klimaneutralt fødevareerhverv i 2050. ... Læs mere

KMC og Seges tager jordprøver til undersøgelse for kartoffelcystenematoder ... Læs mere

Frisk, svampet og lækker beskriver bedst denne kage med akaciehonning, appelsin, banan og selvfølgelig kartoffel ... Læs mere

Disse kartoffelfrikadeller er lette og lave, og så smager de skønt - et godt alternativ, hvis man vil have en kødfri dag ... Læs mere

Der var god stemning blandt det hidtil største antal deltagere til årets Store Kartoffeldag med generalforsamling og faglige indlæg  ... Læs mere

Da Danmarks Kartoffel Råd holdt årsmøde for 21. gang blev meteorolog og klimaekspert Jesper Theilgaard udnævnt som årets kartoffelambassadør ... Læs mere

Fremtidens kartoffelplanter skal udvikles i det nye center, hvor Danespo samtidig har fået nyt hovedkontor   ... Læs mere

Danmarks Kartoffel Råd har udvalgt vejr- og klimaeksperten Jesper Theilgaard som kartoffelambassadør 2019. Især kartoflens klimavenlighed er værd at fremhæve, mener den nye ambassadør. ... Læs mere

Nikolaj Kirk, der blandt andet er kendt for tv-programmet Nak og Æd, mener, at vi som samfund burde elske kartoflerne mere.  ... Læs mere

Undersøgelser viser, at hvis vores klode skal have en lys fremtid, skal den vestlige verden skære drastisk ned på kødforbruget. KMC har et alternativ – et bæredygtigt og ernæringsrigtigt kartoffelprotein. Studerende og forskere skal hjælpe KMC, så produktet bliver en succes. ... Læs mere

Kartoffeltryk er en nem og sjov aktivitet, når der skal hygges med børn eller børnebørn. Se i videoen, hvor du gør.  ... Læs mere