Kartofler har længe haft et negativt ry og er blevet beskyldt for at være usund. Det er uden videnskabelig baggrund, fortæller forsker i ernæring, der med glæde selv sætter tænderne i kartoflerne. ... Læs mere

Der bliver lagt mindst 100 hektar læggekartofler med den nye sort i Nordjylland i år ... Læs mere

Der blev snakket både fagligt og fornøjeligt på Kartoffeltorvet til Store Kartoffeldag. Se galleriet her.  ... Læs mere

Under titlen "eksporteventyr" har TV Midtvest bragt en ni minutter lang video om, hvordan kartoflens historie har udviklet sig i midt- og vestjylland de sidste 10 år   ... Læs mere

Kartoffel-kroketter kan spises både som snack og til hovedretten - og så smager de også godt ... Læs mere

TV2 Fyn har produceret to videoindslag om udnævnelsen af den yngste Kartoffelambassadør nogensinde. Se indslagene her. ... Læs mere

Med sine 26 år bliver formanden for Tænketanken Frej, Marie-Louise Boisen Thøgersen, landets yngste kartoffelambassadør, når hun får tildelt titlen til Danmarks Kartoffel Råds årsmøde den 22. januar ... Læs mere

Her i kolde januar er det ekstra godt med en skål dampende varm kartoffelsuppe! I videoen får du en opskrift, der både er billig, nem og lynhurtig. Perfekt til når det skal gå hurtigt med aftensmaden ­– eller du bare har lyst til noget lækkert. ... Læs mere

Klik her og se indbydelse og dagsorden til Danske Kartoflers generalforsamling ... Læs mere

Julen nærmer sig og naturligvis er ingen jul komplet uden både hvide og brunede kartofler! Her får du Mormors egen opskrift på lækre brunede kartofler.  ... Læs mere

Du har måske smagt mazarinkage med kartofler, men har du nogensinde smagt kartoffeltærte med dadler og varme krydderier? Få opskriften på den lækre kage her! ... Læs mere

Denne lækre kartoffel-gratin med fløde og to slags ost er skøn både som tilbehør og som selvstændig ret.  ... Læs mere

Søren O. Jørgensen overlader stafetten til Poul Hansen ... Læs mere

Kartoflen skal anerkendes for sine sunde egenskaber, og det er synd, at den har fået et dårligt ry ... Læs mere

Kristoffer og Andreas er 13 og 15 år og allerede iværksættere. De avler og sælger kartofler i Fjelstrup ved Haderslev. Det fortæller tv-syd i et nyhedsindslag.  ... Læs mere

KMC og AKV-Langholt er med i nyt forskningssamarbejde om at bruge restprodukter fra kartofler og tang i ingrediensproduktion. Perspektiverne lover værdiforøgelse og bedre ressourceudnyttelse ... Læs mere

Se TV Syds videoreportage om hvordan kartofler forvandles til pomfritter hos Flensted  ... Læs mere

Skal du bruge noget nemt, billigt og lækkert til aftensmad? Så er den her tortilla-pizza med kartoffel og hjemmelavet tomatsovs et rigtig godt bud! Lær at lave den på ét minut i videoen.  ... Læs mere

Kartoflerne i denne mazarinkage gør hele forskellen - de gør nemlig kagen svampet og lækker! ... Læs mere

Kartofler kan bruges til rigtig mange ting – for eksempel til at lave vodka!Vodkaen Nordic Soil er lavet af Lammefjordskartofler, der er frasorteret i produktionen. ... Læs mere