KMC's udviklingscenter i Brande har tre forskellige ovne og et mejeri i miniformat. Det er nemlig nødvendige redskaber, når man har specialiseret sig i, hvordan kartoffelstivelse kan anvendes i vingummi, ost, dressing og mayonnaise. ... Læs mere
Allerede i 2019-sæsonen forventer direktør Ole Green, AgroIntelli, at der vil køre demo-udgaver af robotterne, der tager billeder af hver enkelt kartoffelplante for at se, om den er i sund vækst ... Læs mere
Omkring 200 interesserede deltog, da Centrovice holdt informationsmøde om deres ambitioner om at opføre en kartoffelmelsfabrik på Fyn ... Læs mere
Til Danmarks Største Ældrefestbliver der serveret nye kartofler og snaps på de danske plejehjem ... Læs mere
Poul Madsen fra Bogense blev kåret som vinder af DM i dyrkning af frilandskartofler 2018 den 17. maj på Hotel Hesselet i Nyborg ... Læs mere
Som ny formand for Danmarks Kartoffel Råd vil professor ved Institut for Kulturvidenskab på Syddansk Universitet, Johs. Nørregaard Frandsen, arbejde for at sikre kartoflens plads på danskernes middagsborde ... Læs mere
Her kan du se slides fra emner om afsætning af kartofler ... Læs mere
Her kan du se slides fra emner om dyrkning ... Læs mere
Kartoffelchips er perfekte til en hyggelig filmaften, eller når man bare er lidt lækkersulten. Her får du opskriften på chips lavet af friske bagekartofler med en lækker purløgsdip. ... Læs mere
Kartofler har længe haft et negativt ry og er blevet beskyldt for at være usund. Det er uden videnskabelig baggrund, fortæller forsker i ernæring, der med glæde selv sætter tænderne i kartoflerne. ... Læs mere
Der bliver lagt mindst 100 hektar læggekartofler med den nye sort i Nordjylland i år ... Læs mere
Der blev snakket både fagligt og fornøjeligt på Kartoffeltorvet til Store Kartoffeldag. Se galleriet her. ... Læs mere
Under titlen "eksporteventyr" har TV Midtvest bragt en ni minutter lang video om, hvordan kartoflens historie har udviklet sig i midt- og vestjylland de sidste 10 år ... Læs mere
Kartoffel-kroketter kan spises både som snack og til hovedretten - og så smager de også godt ... Læs mere
TV2 Fyn har produceret to videoindslag om udnævnelsen af den yngste Kartoffelambassadør nogensinde. Se indslagene her. ... Læs mere
Med sine 26 år bliver formanden for Tænketanken Frej, Marie-Louise Boisen Thøgersen, landets yngste kartoffelambassadør, når hun får tildelt titlen til Danmarks Kartoffel Råds årsmøde den 22. januar ... Læs mere
Her i kolde januar er det ekstra godt med en skål dampende varm kartoffelsuppe! I videoen får du en opskrift, der både er billig, nem og lynhurtig. Perfekt til når det skal gå hurtigt med aftensmaden – eller du bare har lyst til noget lækkert. ... Læs mere
Klik her og se indbydelse og dagsorden til Danske Kartoflers generalforsamling ... Læs mere
Julen nærmer sig og naturligvis er ingen jul komplet uden både hvide og brunede kartofler! Her får du Mormors egen opskrift på lækre brunede kartofler. ... Læs mere
Du har måske smagt mazarinkage med kartofler, men har du nogensinde smagt kartoffeltærte med dadler og varme krydderier? Få opskriften på den lækre kage her! ... Læs mere