Som ny formand for Danmarks Kartoffel Råd vil professor ved Institut for Kulturvidenskab på Syddansk Universitet, Johs. Nørregaard Frandsen, arbejde for at sikre kartoflens plads på danskernes middagsborde ... Læs mere
Her kan du se slides fra emner om afsætning af kartofler ... Læs mere
Her kan du se slides fra emner om dyrkning ... Læs mere
Kartoffelchips er perfekte til en hyggelig filmaften, eller når man bare er lidt lækkersulten. Her får du opskriften på chips lavet af friske bagekartofler med en lækker purløgsdip. ... Læs mere
Kartofler har længe haft et negativt ry og er blevet beskyldt for at være usund. Det er uden videnskabelig baggrund, fortæller forsker i ernæring, der med glæde selv sætter tænderne i kartoflerne. ... Læs mere
Der bliver lagt mindst 100 hektar læggekartofler med den nye sort i Nordjylland i år ... Læs mere
Der blev snakket både fagligt og fornøjeligt på Kartoffeltorvet til Store Kartoffeldag. Se galleriet her. ... Læs mere
Under titlen "eksporteventyr" har TV Midtvest bragt en ni minutter lang video om, hvordan kartoflens historie har udviklet sig i midt- og vestjylland de sidste 10 år ... Læs mere
Kartoffel-kroketter kan spises både som snack og til hovedretten - og så smager de også godt ... Læs mere
TV2 Fyn har produceret to videoindslag om udnævnelsen af den yngste Kartoffelambassadør nogensinde. Se indslagene her. ... Læs mere
Med sine 26 år bliver formanden for Tænketanken Frej, Marie-Louise Boisen Thøgersen, landets yngste kartoffelambassadør, når hun får tildelt titlen til Danmarks Kartoffel Råds årsmøde den 22. januar ... Læs mere
Her i kolde januar er det ekstra godt med en skål dampende varm kartoffelsuppe! I videoen får du en opskrift, der både er billig, nem og lynhurtig. Perfekt til når det skal gå hurtigt med aftensmaden – eller du bare har lyst til noget lækkert. ... Læs mere
Klik her og se indbydelse og dagsorden til Danske Kartoflers generalforsamling ... Læs mere
Julen nærmer sig og naturligvis er ingen jul komplet uden både hvide og brunede kartofler! Her får du Mormors egen opskrift på lækre brunede kartofler. ... Læs mere
Du har måske smagt mazarinkage med kartofler, men har du nogensinde smagt kartoffeltærte med dadler og varme krydderier? Få opskriften på den lækre kage her! ... Læs mere
Denne lækre kartoffel-gratin med fløde og to slags ost er skøn både som tilbehør og som selvstændig ret. ... Læs mere
Søren O. Jørgensen overlader stafetten til Poul Hansen ... Læs mere
Kartoflen skal anerkendes for sine sunde egenskaber, og det er synd, at den har fået et dårligt ry ... Læs mere
Kristoffer og Andreas er 13 og 15 år og allerede iværksættere. De avler og sælger kartofler i Fjelstrup ved Haderslev. Det fortæller tv-syd i et nyhedsindslag. ... Læs mere
KMC og AKV-Langholt er med i nyt forskningssamarbejde om at bruge restprodukter fra kartofler og tang i ingrediensproduktion. Perspektiverne lover værdiforøgelse og bedre ressourceudnyttelse ... Læs mere