Hjemmelavede kartoffelchips er fantastiske og forholdsvis nemme at lave. Ved at bruge en saltlage, sikrer man en ensartet saltning, som giver et resultat i stil med dem man køber i butikkerne.
Her kan du se slides om dyrkning af kartofler fra Danske Kartoflers Store Kartoffeldag samt indlæg fra Maria Sommer Holtze, Miljøstyrelsen og Jesper Burgaard, KMC.
Her kan du se slides om afsætning af kartofler fra Danske Kartoflers Store Kartoffeldag
På ethvert julebord skal der selvfølgelig være både hvide og brunede kartofler. Men har du helt styr på, hvordan du laver de brunede? Ellers kan du lære det her!
Læs om vores nye guide til de rette kartoffelsorter
