17-06-2021

Video: Smørstegte nye kartofler

Nye kartofler og smør fungerer bare godt sammen. Prøv denne simple og lækre opskrift på smørstegte nye kartofler.

11-05-2021

Video: Kartoffelsuppe med butternut squash

Hvidløg, ingefær og lime giver suppen en lækker og let krydret smag. En skøn variation af den klassiske kartoffelsuppe.

28-04-2021

Claus Holm udnævnt som kartoffelambassadør 2021

Danmarks Kartoffel Råd har tildelt den kendte TV-kok fra Fyn, Claus Holm, titlen som årets kartoffelambassadør

15-04-2021

Video: Coronas påvirkning af kartoffelbranchen

Lukkede spisesteder har medført et kraftigt reduceret forbrug af pommes frites, og det kan mærkes i kartoffelbranchen. Tre journaliststuderende har besøgt Hans Christian Pedersen på Ulbjerg kartoffelcentral for at lave et nyhedsindslag om emnet. Se indslaget herunder.