Kartoflen blev hyldet og fejret til Vejen Kartoffelfestival i Hovborg lørdag den. 20. august. Danske Kartofler var selvfølgelig med.
Nye kartofler er fantastiske for eksempel kogte med smør og krydderurter eller i en skøn kartoffelsalat. Men har du prøvet at bage dem med med parmesan og timian? Find opskriften her, hvis du også vil prøve nye kartofler på en ny måde.
Denne kartoffelsalat med asparges, ærteskud og sennep er let at lave og et skønt tilbehør til sommerens grillmad.
Nye danske kartofler er en fantastisk spise, som vi er mange, der nyder hele sommeren. Men hvordan skal de egentlig koges? Få svaret her.
Se eller gense Store Kartoffeldags indlæg
Læs om vores nye guide til de rette kartoffelsorter
